随着消费者越来越重视品牌声誉、食品安全、服务及食物质量等问题，连锁餐饮企业成为大多数 消费者的新选择。连锁化的经营模式是行业发展的新阶段，随着品牌不断涌现，门店越来越分散，随 之而来的门店顾客投诉处理、资产设备维护管理和维修人员管理上也逐渐变得困难，亟需通过重视数 字化建设，降本增效，才能实现稳定的可持续发展。
如何打造统一、标准的服务，满足日益增长的业务需求，保障门店高效运维，打造客户口碑，一 直是连锁餐饮企业不断探索的方向，也是80%餐饮老板面临的一大难题。
那么，现阶段的连锁餐饮企业，面临哪些维护管理挑战难题？
一、顾客投诉处理经验欠缺，小事难化了
缺乏有效的反馈渠道，反馈问题响应不及时、难以提供有效的处理方法，顾客诉求得不到重视， 电话投诉市场监管部门，致使餐饮品牌受到影响，顾客流失。
二、设备维护量大，成本高昂
在日常门店运营过程中，门店需要借助大量的电脑、打印机、收银机、摄像头等硬件设备，POS 收银系统、点餐系统、会员系统、电脑操作系统等软件系统才能维持高效运转，总部需要维护的软硬 件非常多，服务量非常大，成本高昂。
三、报修渠道单一，服务过程难管理
1、门店较多，分布较广，为部门协同、跨区域门店维护等工作带来了巨大挑战。从报修到维修 ，消息覆盖频繁、经常无法及时回复，故障处理响应速度慢，门店满意度较低。
2、传统的报修渠道比较单一，门店通过微信、QQ或者电话向总部报修，响应速度慢，进度无法 查询，而维修进度会影响到门店的正常营业。
3、总部接收门店的寄修或者派工管理效率。